Ingredientes : para 4 personas
- 4 cucharadas soperas de café molido
- 2 plátanos maduros
- 400 ml de leche
- Azúcar y canela en polvo
- Preparación :
- Preparar un café medio largo.
- Repartir en 4 copas altas.
- Batir los plátanos con la leche y azucar a voluntad.
- Verter el batido en las 4 copas, encima del café.
- Espolvorear con la canela.
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